麺屋ぬまた 牛肉とろろ岩海苔冷やし麺
よく行くラーメン屋さん、麺屋ぬまた。
定番のラーメンも美味しいんだけど、期間限定メニューがアレンジが斬新で美味しいです。
今の時期は、暑い日にぴったりの冷やしラーメン「牛肉とろろ岩のり冷やし麺」。
とっても美味しいので、おすすめです。
冷やしラーメンは冷やし中華みたいなのを想像するのですが、これはちゃんとラーメン!
冷やしてるから油がしつこく感じたりしないのかなと思いきや、全然そんなことはありません。不思議、、店主の創意工夫を感じます。
それぞれの具材のところを食べても美味しいし、混ぜても美味しい。牛肉も、柔らかくにこまれてていい感じでした。
とろろと絡めても合うし、卵なんて合わないわけがないし。
今月いっぱいくらいはやってるのではないかと思います。よかったらお試しあれ。